Legendárna bublanina v novej verzii. Bez bielej múky

0

 

Klasickú variantu bublaniny ste už určite niekedy pripravovali. Čo tak vyskúšať niečo zdravšie? Pripravte si ovocný koláčik s ingredienciami, ktoré vám nebudú spôsobovať výčitky, že ste si dali niečo sladké a „nezdravé“.

Ingrediencie:

  • 2 vajíčka
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 kypriaci prášok
  • Škoricový cukor na posypanie
  • 1 hrnček mlieka
  • 3 hrnčeky špaldovej múky
  • 1 hrnček olivového oleja
  • Kúsky ovocia podľa vlastného výberu. My sme použili čerstvé čerešne, no môžete pridať tiež zavárané či rozmrazené či už jahody, marhule alebo broskyne.
  • 1 hrnček trstinového cukru (môžete použiť aj med)

Postup:

Celý postup pri tejto zdravšej alternatíve bublaniny je skutočne jednoduchý.  Na prípravu vám tak stačí 10 minút a ostatné už za vás spraví rúra. Pre lepšiu predstavu sme vám pripravili postup aj v obrázkovej forme, ktorú nájdete v galérii nižšie.

  1. Najprv si zmiešame múku a kypriaci prášok samostatne v miske.
  2. Postupne pridávame ostatné ingrediencie a mixérom si tak vymiešame lahodné cesto.
  3. Zmes nalejeme do vymastenej a trochou múky vysypanej tortovej formy. Môžete použiť aj menší plech, na ktorý cesto vylejete takým istým spôsobom.
  4. Na vrch poukladáme kúsky ovocia tak, aby na koláčiku nám tvorili pekný vzor.
  5. Nakoniec posypeme škoricovým cukrom a dáme piecť do rúry približne 25 – 30 minút na 180 °C. Výsledok naozaj stojí zato. Dobrú chuť!

Galéria:

Snímky: SmeAktual.sk / Veronika Polanská

Facebook
Twitter
Google+0
Linkedin0
E-Mail

Veronika Polanská

Na SmeAktual.sk sa venuje módnym trendom či dobrému jedlu. Veľmi rada cestuje a spoznáva nové zákutia sveta. Zameriava sa na témy v oblasti zlepšovania kvality života. Zdravá výživa, šikovné recepty či vecné rady sú pre Veroniku záľubou.
Staršie príspevky:
kung-fury-the-craziest-kung-fu-movie-ever-made-is-online-to-watch-now1
Šialenosť, ktorá trhá rekordy v sledovanosti. S Davidom Hasselhoffom

  Nezávislý filmový projekt, ktorý na kickstarteri podporilo viac ako 17 tisíc ľudí, je konečne hotový. Na YouTube nie je...

Zavrieť